2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bánh mì cuộn quế là số bánh được không ít người ưa mến vày mùi hương hương thơm quế thơm lừng. Hôm ni, Hệ thống bánh mỳ TP Hà Nội Thủ Đô kế tiếp trợ giúp các bạn bỏ túi giấy tờ thủ tục bánh mỳ cuộn quế thơm lừng bên trên nhà.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Bạn đang được xem: 2 cách làm bánh mì cuộn quế thơm lừng đơn giản dễ làm

Nguyên liệu :

• Bột mì nhiều công dụng : 150gr.
• Sữa tươi tỉnh ko đàng : 110ml.
• Đường thốt nốt : 5gr.
• Bột quế : 1 thìa cafe.
• Nước cốt dừa : 35 ml.
• Men nở instant : ½ thìa cafe.
• Baking powder : ¼ thìa cafe.
• Bơ : 12gr.
• Đường : 23gr.
• Dầu ăn : 30ml.
• Muối : ¼ thìa cafe.

Bước 1 : Trộn bột quế và ủ men sữa

• Cho đàng thốt nốt và bột quế vô trộn láo nháo đều.
• Đun giá bán buốt dầu rán bên trên chống nhà bếp với nút lửa vừa phải nên, Lúc dầu sôi lí tí thì tắt chống nhà bếp. Cho sữa tươi tỉnh ko đàng, đàng và nước quả dừa tươi vô khuấy đều láo kết hợp ăn ý.
• Sau bại liệt, mang đến men nở vô khuấy đều và đậy nắp lại vô 5-7 phút nhằm mục đích men nở.

Bước 2 : Trộn và ủ bột

• Cho phần bột mì vô tô trực thuộc láo kết hợp ăn ý sữa men kế tiếp ủ, trộn láo nháo đều láo kết hợp ăn ý cho đến Lúc bột tạo nên trở thành khối thướt tha.
• Dùng màng quấn món ăn quấn kín bột, ủ vô 60 phút mang đến bột nở cấp thật nhiều lượt.
• Sau Lúc ủ bột hoàn thiện, tiếp nối đuôi nhau rây tăng thắt 17gr bột mì và bột nở, muối hạt bột vô kể bột.
• Nhồi bột nhằm mục đích những vẹn toàn vật tư được hòa quấn cùng với nhau, tiếp theo sau tê liệt quấn kín bột và ủ vô một trong những phần nhị giờ đồng hồ.

Bước 3 : Cán bột và cuộn bánh

• Cho khối nát nhừ đi ra mày mặt phẳng phiu và cán mỏng manh miếng, tiếp theo sau tê liệt phết bơ tan chảy lên trên mặt bánh và rây bột quế lên.
• Cuộn tròn trặn xoe bột và giới hạn bột trở thành từng khúc khoảng chừng chừng 5 centimet.
• Sau bại liệt, che kín thực hiện mang đến bột nghỉ dưỡng 15 phút.

Bước 4 : Nướng bánh

• Trước Lúc nướng bánh, triển khai giá bán buốt lò 10 phút ở 180 chừng.
• Đặt khay bánh vô rãnh thân ái thiết của lò và nướng 180 chừng vô 15 phút.

Sau Lúc nướng hoàn thiện, tao với bánh mỳ quế với vị đặc trưng Tính từ lúc bột quế, thớ bánh mượt mỏng manh và ngọt to tướng tát. Đây hẳn là số bánh mỳ vừa phải thơm nức vừa phải ngon, bồi bửa mang đến cái giá buốt mái ấm gia đình vô những bữa thông thoáng.

Chúc chúng ta trở thành công!.

Xem thêm: Vì sao ngược cây ven lối lại “rẻ” hơn? Chuyên gia lộ diện kín xưa nay ni người bán sản phẩm lấp liếm kín