2 cách làm bánh quy gừng thơm lừng đơn giản mừng Giáng Sinh

Bánh quy gừng không chỉ là thơm và ngon mà còn phải chất lượng mang đến sức mạnh. Giáng sinh này, những chúng ta có thể trổ tài thực hiện bánh quy gừng nhằm tặng cho những member nhập mái ấm gia đình.

Bạn đang xem: 2 cách làm bánh quy gừng thơm lừng đơn giản mừng Giáng Sinh

Bánh quy gừng (còn được gọi là gingerbread) là 1 trong những loại bánh ngon, thông thường xuất hiện tại nhiều nhập khi Giáng sinh. Loại bánh này còn có xuất xứ kể từ thời Hy Lạp cổ điển, được sử dụng với mục tiêu lúc đầu là cho những nghi hoặc lễ. Đến thế kỉ 11 thì bánh này xuất hiện tại ở châu Âu và càng ngày càng thịnh hành.

Hình hình ảnh bánh quy gừng đem nhiều chân thành và ý nghĩa, thể hiện tại mang đến tình thân êm ấm, gắn sát với truyền thuyết về căn nhà các loại bánh kẹo nhập truyện Hansel và Gretel (trích kể từ cỗ truyện cổ Grimm). Do cơ, các chiếc bánh quy gừng đặc biệt tương thích nhằm dành riêng tặng nhau trong đợt Giáng sinh. Dưới đấy là công thức thực hiện bánh quy gừng đơn giản và giản dị những chúng ta có thể xem thêm nhằm test thực hiện trong đợt Giáng sinh này.

Nguyên liệu:

Phần bánh quy:

-210g bột mì

-1/2 thìa cafe bột quế

-1,5 thìa cafe bột gừng

-1/4 thìa cafe baking soda

-85g bơ lạt

-70g lối nâu

-70g mật ong

-2 trái khoáy trứng gà

Phần kem

-1 tròng trắng trứng

-85g lối xay

-Nước cốt chanh

Xem thêm: Chất liệu bí ẩn khiến lăng mộ Võ Tắc Thiên "bất khả xâm phạm" sau hơn 1.300 năm, chỉ chuyên gia mới thấy được sự khác biệt

-Màu đồ ăn (màu xanh lơ, đỏ tía, vàng)

Cách chế biến:

– Cho nhập tô theo thứ tự 210g bột mì, 50% thìa cafe bột quế, 1,5 thìa cafe bột gừng, 1/4 thìa cafe baking soda, 1/8 thìa cafe muối bột rồi trộn thiệt đều những vật liệu.

– Chuẩn bị 1 tô không giống, mang đến nhập 85gr bơ lạt với 70gr lối nâu rồi người sử dụng máy tấn công trứng trộn lẫn đều. Kế cho tới mang đến nhập tô phần bột đang được rây mịn, 70g mật ong, 50% thìa cafe tinh anh hóa học vani, 50% trái khoáy trứng đang được tấn công nhập .

– Dùng tay trộn lẫn đều lếu thích hợp cho tới khi trở nên 1 khối mịn tiếp sau đó quấn lại bởi vì màng quấn đồ ăn rồi mang đến nhập ngăn đuối tủ lạnh lẽo khoảng chừng 2 giờ.

– Dùng giấy sáp trải lên phía trên mặt bằng phẳng, sụp đổ nát ra rồi phủ tờ giấy sáp không giống lên. Dùng cây cán bột cán mang đến bột mỏng dính dẹt đi ra, dày khoảng chừng 5mm là được. Cán mỏng dính quá bánh dễ dàng cháy, ăn ko ngon còn nếu như dày quá bánh bị cứng và thô.

– Dùng những khuôn bánh nhỏ ấn mạnh lên miếng bột đang được cán muốn tạo hình tùy mến như hình người, ngôi sao 5 cánh, cây thông Noel, trái khoáy tim,… Đặt từng cái bánh lên khay nướng đang được lót sẵn giấy sáp nhé.

– Làm rét lò ở 160 chừng C trước 10 phút. Xếp khay bánh nhập lò và tùy chỉnh sức nóng chừng, nướng trong tầm 10 phút. Sau cơ giảm nhiệt chừng xuống 100 chừng và nướng tăng 3 phút nữa mang đến bánh thô hẳn.

– Làm kem trang trí:

Đầu tiên tách lòng đỏ tía và tròng trắng trứng. Cho nhập tô 1 tròng trắng trứng, 85g lối xay, vài ba giọt nước cốt chanh rồi người sử dụng máy tấn công trứng tấn công bông lếu thích hợp.

Bạn phân chia lếu thích hợp trở nên 3 phần đều nhau. Mỗi phần cho một không nhiều màu sắc thực phẩm: xanh lơ, vàng, đỏ tía rồi trộn lẫn đều. Sau cơ các bạn mang đến vào trong túi bắt kem rồi tô điểm bánh tùy từng kĩ năng tạo nên.

Thành phẩm:

Những cái bánh quy gừng giòn tan, thơm phức được tô điểm thích mắt đặc biệt tương thích nhằm nhâm nhi nằm trong tách trà rét nhập tối Giáng sinh.

————–

Giao sản phẩm cả nước đơn giản và dễ dàng rộng lớn với App “Thucphamplaza” bên trên AppStore và GooglePlay!

Hotline: 0969.789.683 – 0989.330.683 – 0967.388.71

Xem thêm: Phát hiện điều bất thường trong cuộn giấy vệ sinh công cộng, nam thanh niên cảnh báo khiến cư dân mạng cảm ơn rối rít