-
Dễ
-
4 người
Khẩu phần
- Yêu thích
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Bí Xanh (Bí Đao) là nguyên vật liệu canh ty giải sức nóng phù phù hợp với mùa hè nóng sốt. Món Canh Gà Tắc Xanh tiếp tục là một trong những khoản ngon canh ty mâm cơm trắng ngày hè của chúng ta tăng thanh đuối, tròn trặn vị – nằm trong nấu nướng tức thì thôi!
M: muỗng nhỏ canh - m: thìa cafe
- Gà ta 1/2 con cái (600g)
- Bí xanh rì (bí đao trái ngược lớn) 300g
- Cà rốt 50g
- Hành tím băm 1M
- RAU NÊM: Ngò rí, hành lá, hành phi
- Gia vị: Dầu ăn, muối bột, tiêu xài, đường
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Xem thêm: Xe khách tông ô tô 16 chỗ ở Đồng Nai: Thêm một nạn nhân tử vong
– Gà chặt miếng vừa miệng. Tắc xanh rì quăng quật ruột, tách khối xéo. Cà rốt tỉa hoa, thái lát. Hành ngò thái từng miếng nhỏ.
– Ướp thịt gà: trộn lẫn cho đều thịt gà với 1/2m muối bột, 1/2m tiêu xài và 1M Hạt nêm Aji-ngon® (Gà), nhằm đôi mươi phút cho tới ngấm phụ gia.
– Nấu canh gà: Phi thơm nức hành tím băm với 2M dầu rán, để thịt gà vô xào săn bắn rồi sụp 1,2 lít nước vô hâm sôi, vớt bọt, cho tới tiếp túng thiếu xanh rì, củ cà rốt vô nấu nướng nhỏ lửa. Nêm 1/2M Hạt nêm Aji-ngon® (Gà), nấu nướng cho tới khi thịt gà chín, túng thiếu xanh rì mượt thì tắt lửa.
Múc canh đi ra tô, cho thêm một ít tiêu xài, hành lá, rau mùi, hành phi lên bên trên, sử dụng giá kèm cặp cơm trắng white.
– Ướp và xào thịt gà trước nhằm gà ngấm phụ gia và thắm thiết rộng lớn.
– Sử dụng túng thiếu xanh rì già cả cần quăng quật phân tử nhằm không trở nên cứng và chua.
Xem thêm: Nửa đầu tháng 10/2023: Ba con giáp vàng bạc của cải chật, hứa hẹn đón nhiều may mắn
Bình luận