Biscotti là một trong những số bánh ăn lặt vặt vô nằm trong bồi dưỡng được rất nhiều tình nhân quí. Bánh được tạo kể từ những vật liệu không nhiều năng lượng nên chúng ta ăn kiêng cữ quan trọng quí, ăn bao nhiêu cũng không phải lo ngại vĩ đại. Nếu các bạn cũng quí ăn lặt vặt và lại hoảng sợ vĩ đại thì nhập phòng bếp thực hiện tức thì bánh biscotii ăn kiêng cữ bởi vì nồi rán ko dầu nằm trong KIPOR nhé!
Bạn đang xem: 3 cách làm bánh biscotti ăn kiêng bằng nồi chiên không dầu đơn giản
1. Công thức thực hiện bánh biscotti bởi vì nồi rán ko dầu
Với công thức thực hiện bánh biscotti bởi vì nồi rán ko dầu sau đây, chắc hẳn rằng các bạn sẽ giành được các cái bánh giòn tan, thơm và ngon tuy nhiên ko hề lo ngại vĩ đại nhé!
Nguyên liệu thực hiện bánh biscotti
- Bột mì nguyên vẹn cám: 250g
- Hạnh nhân: 25 hạt
- Hạt túng bấn xanh: 200g
- Nho khô: 150g
- Vỏ cam bào: 1 ít
- Trứng gà: 2 quả
- Mật ong: 3 thìa canh
- Bột nở: 1 thìa canh
- Baking soda: 1 thìa canh
- Tinh hóa học vani: 1 thìa canh
- Dầu oliu: 3 thìa canh
- Dụng cụ thực hiện: Nồi rán ko dầu, tô, phới trộn, thìa, khuôn bánh…
Cách chế đổi mới Bánh biscotti bởi vì nồi rán ko dầu
Bước 1: Trộn bột bánh
Cho nhập chén tô 250g bột mì nguyên vẹn cám, 25 phân tử hạnh nhân, 200g phân tử túng bấn xanh rì, 150g nho thô, 1 muỗng nhỏ canh bột nở và 1 muỗng nhỏ canh baking soda. Sau cơ trộn lẫn cho đều lếu láo hợp ý, và cho tới nhập 1 không nhiều vỏ cam bào.
Bước 2: Khuấy trộn lếu láo hợp ý trứng
Cho nhập chén tô không giống 2 ngược trứng gà, 3 muỗng nhỏ canh mật ong, 1 muỗng nhỏ canh tinh ma hóa học vani và 3 muỗng nhỏ canh dầu oliu. Và khuấy đều cho tới lếu láo hợp ý hòa quấn lại cùng nhau.
Bước 3: Trộn bột bánh với lếu láo hợp ý trứng
Cho phần lếu láo hợp ý trứng nhập phần lếu láo hợp ý bột thô rồi trộn lẫn cho đều, tiếp sau đó sử dụng tay nhào cho tới toàn bộ hòa quấn lại cùng nhau.
Bước 4: Tạo hình và nướng bánh
- Trước Khi nướng thì thực hiện lạnh lẽo nồi rán ko dầu trước ở sức nóng chừng 175 độ C nhập 15 phút.
- Nén phần bột nhập khuôn sẽ tạo hình rồi mang theo nướng thứ tự 1 ở sức nóng chừng 175 độ C nhập 25 - 30 phút.
- Sau khoảng tầm thời hạn này lấy bánh rời khỏi nhằm nguội rồi cắt từng miếng nhỏ, tiếp sau đó nướng thứ tự 2 trong tầm 6 - 7 phút ở sức nóng chừng 130 chừng C
Bước 5: Thành phẩm
Cuối nằm trong các bạn sẽ mang trong mình một mẻ bánh biscotti thơm lừng mũi, gặm nhập giòn tan, vị bùi bùi, ngọt thanh xen kẹt những loại phân tử giòn giòn. Chắc chắn các bạn sẽ ko tuyệt vọng về loại bánh vừa phải ngon lại đảm bảo chất lượng cho tới sức mạnh này đâu
2. Cách thực hiện bánh biscotti bởi vì nồi rán ko dầu đơn giản
Một cách thứ hai tuy nhiên các bạn cũng rất có thể vận dụng nhằm thực hiện rời khỏi được các cái bánh biscotti vô nằm trong thú vị và lại vô cùng giản dị và đơn giản bởi vì nồi rán ko dầu KIPOR tiếp tục share cho chính mình tức thì sau đây. Cùng vận dụng nhé!
Nguyên liệu cần thiết chuẩn chỉnh bị
- Hạt những loại: 80g (Hạt điều/ óc chó/ lạc/ hạnh nhân/ phân tử dưa/...)
- Hạt chia: 3g
- Bột yến mạch: 100g
- Bột mì: 80g
- Mật ong: 30g
- Trứng gà: 1 quả
- Tinh hóa học vani: 50% thìa cà phê
- Muối nở: 2g
- Dầu dù liu: 20g
- Dụng cụ thực hiện: Nồi rán ko dầu, tô, tủ lạnh lẽo, thìa, dao,...
Quy trình thực hiện bánh biscotti bởi vì nồi rán ko dầu
Bước 1: Trộn nguyên vẹn liệu
- Trước tiên, cho tới 100g bột yến mạch, 80g bột mì và 2g muối hạt nở vào một trong những cái tô rộng lớn rồi trộn lẫn cho đều cùng nhau. Các loại phân tử thì cắt từng miếng nhỏ trở nên song.
- Tiếp theo dõi đập 1 ngược trứng gà nhập tô và khuấy đều với ½ thìa coffe tinh ma hóa học vani, 30g mật ong và 20g dầu oliu
- Cuối nằm trong sập lếu láo hợp ý trứng, mật ong và dầu oliu sang trọng lếu láo hợp ý những loại bột thô. Và cho tới toàn bộ những loại phân tử, phân tử phân chia nhập lếu láo hợp ý bên trên và trộn lẫn cho đều cho tới kết dính
Bước 2: Nướng bánh
Xem thêm: Hiếm: Cá sấu khổng lồ giải cứu chó hoang giữa dòng nước
- Khi lếu láo hợp ý bột tiếp tục hòa quấn cùng nhau, nặn khối bột trở nên một khối tròn trặn hoặc hình dạng không giống nhau tùy nhập sở trường của khách hàng rồi cho tới nhập khay
- Để nướng bánh thì bạn phải thực hiện lạnh lẽo trước tại mức sức nóng 180 chừng C nhập 5 phút. Sau Khi đã từng lạnh lẽo, nướng bánh thứ tự 1 tại mức sức nóng 150 chừng C nhập 15 phút. Nướng hoàn thành thứ tự 1, các bạn nhằm bánh nguội tầm 10 phút rồi lấy màng quấn đồ ăn thức uống quấn khối bánh lại.
- Mang khối bánh nhằm ở trong tủ lạnh lẽo tối thiểu 1 giờ đồng hồ thời trang. Lấy bánh thoát khỏi tủ rồi rời bánh trở nên những lát mỏng dính khoảng tầm ½ thắp ngón tay
- Cho phần bánh tiếp tục rời mỏng dính vào trong nồi nướng thứ tự 2 tại mức sức nóng 150 chừng C nhập 5 phút. Rồi lấy bánh rời khỏi lật lại rồi nướng thêm nữa ở 150 chừng C, 5 phút cho tới Khi bánh vàng giòn là được
Bước 3: Thành phẩm
Thành phẩm sau cuối được xem là những miếng bánh giòn tan, thơm và ngon và ngọt bùi. Khi ăn các bạn sẽ cảm biến được bánh đem vị ngọt nhẹ nhõm kể từ mật ong và vĩ đại vĩ đại, ngậy ngậy kể từ những loại phân tử.
3. Bánh biscotti trà xanh rì bởi vì nồi rán ko dầu
Ngoài bánh biscotti thông thường thì bánh biscotti trà xanh rì cũng thực hiện vô cùng giản dị và đơn giản, thơm và ngon vô nằm trong. Cùng coi cách thức nhé!
Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
- Bột yến mạch: 120g
- Bột mì nhiều dụng: 80g
- Bột matcha: 8g
- Baking soda 3g
- Các loại hạt: 80g (hạt điều/ đậu phộng/ hạnh nhân/ bí/ óc chó/ macca/ dưa)
- Trứng gà: 1 quả
- Tinh hóa học vani: 50% thìa cà phê
- Mật ong: 30 ml
- Dầu oliu: đôi mươi ml
- Nước cốt chanh: 50% thìa cà phê
- Đường ăn kiêng: 20g
- Muối: 1 ít
- Dụng cụ thực hiện: Nồi rán ko dầu, máy tiến công trứng, tô, thìa, dao, rây thanh lọc, giấy má bạc, màng quấn đồ ăn thức uống,...
Cách chế đổi mới Bánh biscotti trà xanh rì bởi vì nồi rán ko dầu
Bước 1: Trộn lếu láo hợp ý khô
- Trước tiên, trộn lẫn cho đều 80g lếu láo hợp ý phân tử với mức 10g bột yến mạch
- Rồi lấy 1 chén tô không giống, rây mịn lếu láo hợp ý bột bên trên nhập 110g bột yến mạch, 80g bột mì, 8g bột matcha, 3g baking soda và trộn lẫn cho đều lại với nhau
Bước 2: Trộn lếu láo hợp ý ướt
- Tách riêng rẽ lòng đỏ lòm và tròng trắng trứng nhập 2 chén không giống nhau
- Tiếp theo dõi cho 1 không nhiều muối hạt nhập chén đựng tròng trắng trứng, lấy máy tiến công trứng tiến công ở vận tốc thấp cho tới trứng nổi lớp bọt do khí tạo ra lí tí như xà phòng
- Sau cơ cho thêm nữa ½ thìa coffe nước cốt chanh, 20g lối ăn kiêng cữ nhập và nối tiếp tiến công ở vận tốc cao cho tới Khi trứng tương đối đặc lại, tạo ra chóp nhẹ
- Cuối nằm trong, cho thêm nữa nhập chén ½ thìa coffe tinh ma hóa học vani, sập chén lòng đỏ lòm trứng nhập rồi sử dụng máy tiến công ở vận tốc thấp cho tới lếu láo hợp ý hòa quấn nhập nhau là được.
Bước 3: Trộn nhì lếu láo hợp ý thô và ướt
Ở đoạn này, sập kể từ từ phần bột thô, 20ml dầu oliu, 30ml mật ong nhập tô trứng tiếp tục tiến công bông, trộn lẫn cho đều cho tới bột tan trọn vẹn. Kế cho tới, cho tới lếu láo hợp ý phân tử thô nhập tô bột rồi trộn lẫn cho đều thêm một đợt tiếp nhữa cho tới lếu láo hợp ý hòa quấn cùng nhau.
Bước 4: Nướng bánh thứ tự 1
- Trước Khi nướng, thực hiện lạnh lẽo nồi rán ko dầu trước ở sức nóng chừng 200 chừng C nhập 5 phút
- Cho phần bột bánh lên một tấm giấy má bạc, dàn đều trở nên hình chữ nhật dày khoảng tầm 1 centimet. Sau cơ nướng khối bột này ở sức nóng chừng 150 chừng C nhập 15 phút
- Hết thời hạn đem khối nhỏ ra nhằm nguội 10 phút, tiếp sau đó quấn kín lại bởi vì màng quấn đồ ăn thức uống và nhằm nhập ngăn đuối tủ lạnh lẽo tối thiểu 3 tiếng
Bước 5: Nướng bánh thứ tự 2
- Lấy phần bột ở ở trong tủ lạnh lẽo rời khỏi, rời trở nên nhiều lát dày khoảng tầm 1cm rồi nướng tiếp thứ tự 2 nhập 5 phút tại mức sức nóng 150 chừng C
- Lật mặt mày bánh lại rồi nối tiếp nướng tăng thứ tự 3 trong tầm 5 phút với sức nóng chừng 150 chừng C
Bước 6: Thành phẩm
Bánh biscotti trà xanh rì sẽ có được màu xanh da trời nhạt nhẽo và mừi hương thú vị. Khi ăn tiếp tục cảm biến tức thì được chừng giòn của bánh, sự ngọt bùi vĩ đại ngậy tới từ những loại phân tử. Chắc chắn quà vặt này tiếp tục phù phù hợp với toàn bộ người xem, bao gồm những người dân ăn kiêng cữ, rời cân
Cách bảo quản bánh biscotti
- Muốn nhằm bánh lâu thì bạn phải nhằm bánh nguội trọn vẹn rồi mới mẻ cho tới vào bên trong túi kín hoặc vỏ hộp kín. Lưu ý ko cho tới bánh còn lạnh lẽo nhập vỏ hộp vì thế vì vậy bánh sẽ ảnh hưởng mềm
- Tại sức nóng chừng thông thường bạn cũng có thể bảo quán bánh kể từ 2 - 3 ngày, còn nếu như nhằm ở trong tủ lạnh lẽo thì bạn cũng có thể sử dụng bánh trong tầm 7 ngày. Tuy phát biểu vì vậy tuy nhiên ăn bánh càng cấp tốc càng ngon và giữ vị chừng giòn của bánh nhé!
Trên đấy là một số trong những cách thức bánh biscotti ăn kiêng cữ bởi vì nồi rán ko dầu giản dị và đơn giản tuy nhiên KIPOR ham muốn share cho tới các bạn. Mong rằng với những công thức này bạn cũng có thể thực hiện rời khỏi những mẻ bánh thơm và ngon, bồi dưỡng. Chúc các bạn thành công xuất sắc tức thì kể từ thứ tự trước tiên thực hiện nhé!
Xem thêm: 3 lời cầu nguyện truyền thống nhất cho Ngày Thần Tài 2023
Bình luận