TTO - Lúc dịch ko bùng phân phát, đa số từng vào ngày cuối tuần 2 bé xíu con cái căn nhà tôi đều quí rời khỏi quán ăn bánh gạo Tokbokki. Từ hôm ở trong nhà giãn cơ hội cho tới giờ, học tập được thủ tục bánh gạo Tokboki kể từ cơm trắng nguội, thế là cứ vài ba phụ vương hôm, tôi và những con cái lại thực hiện bánh gạo.
Món bánh gạo này một vừa hai phải thơm tho, một vừa hai phải ngon và vừa mới được sát cánh thực hiện bên cạnh nhau nữa, mọi người đều quí.
Nguyên liệu nhằm thực hiện khoản bánh này cực kỳ giản dị, chỉ việc 1 tô cơm trắng nguội, 1 chút bột bắp và nước xốt bao gồm nước tương, tương cà, tương ớt cay và topping bao gồm xúc xích, trứng cút, chả cá, phô mai... tùy quí, gì cũng rất được.
Con gái tôi cực kỳ quí nặn bánh và nặn cực kỳ khôn khéo. Bánh cực kỳ mịn và đều tăm tắp, ăn cực kỳ thú vị. Hôm nào là bé xíu rộng lớn căn nhà tôi cũng cố ý nấu nướng cơm trắng nhiều hơn nữa nhằm qua chuyện ngày mai sở hữu cơm trắng nguội và được sản xuất bánh gạo Tokbokki.
Đầu tiên là chằm nặn bánh gạo, mang đến cơm trắng nguội vô dòng sản phẩm cối xay nát hoặc mang đến vô những quấn nilông nhào mang đến nhừ cơm trắng. Nghe chừng dường như khó khăn vậy chứ thực hiện nhanh chóng lắm, ko cần thiết nghiền nhỏ cơm trắng lắm đâu, rồi mang đến tí bột bắp vô nhào mang đến trở thành một khối bột. Sau ê, ngắt từng miếng bột nhằm lên trên bề mặt phẳng lặng vo tròn trặn nhiều năm, rồi hạn chế trở thành những khúc nhiều năm đều nhau cỡ ngón tay là được. Các chúng ta có thể mang đến vô cối xay thịt nhằm xay cơm trắng mang đến nhừ rời khỏi rồi nhồi với bột bắp và tạo nên hình tùy quí nhé.
Tiếp theo dõi là làm công việc nước xốt, tôi phi thơm tho hành boa-rô, rồi mang đến xì dầu, tương cà, tương ớt cay, lối và nước thanh lọc vào trong chảo, khuấy mang đến tan đều, tăng chút bột ớt Nước Hàn cùng với nước xốt được màu sắc đẹp mắt, trở thành lếu láo phù hợp nước xốt lóng lánh có tính đậm, ngọt, hơi chua chua, cay cay nhẹ nhàng.
Sau ê, tôi thái xúc xích mang đến vô, tăng vài ba miếng chả cá cắt từng miếng nhỏ... và mang đến bánh gạo vô trộn lẫn cho đều lên nấu nướng vô 10 phút.
Xem thêm: Gần 50% người dân ASEAN nhận thức rõ biến đổi khí hậu đe dọa nghiêm trọng
Mẹo nhỏ: Bánh gạo thực hiện kể từ cơm trắng nguội không cần thiết phải luộc bánh trước đâu đấy, cứ thế mang đến vô nước xốt nấu nướng luôn luôn nhằm bánh gạo tươm tất hóa học bột thực hiện cùng với nước xốt sánh rộng lớn, vị ngon rộng lớn nhé.
Khi bánh gạo chín vô cũng chính là khi nước xốt sánh quánh thì tôi mang đến tiếp phô mai vô nhằm phô mai chảy rời khỏi, trộn lẫn cho đều nhằm bánh gạo hòa quấn vô nước xốt, phô mai là tắt phòng bếp. Chỉ cần thiết gần đầy một phần hai tiếng đang được sở hữu khoản bánh gạo Tokbokki thơm và ngon, tẩm bổ rồi.
Từng miếng bánh gạo mượt thơm tho, deo mềm quấn với nước xốt bự ngậy, hơi chua chua, cay cay đáp ứng càng ăn càng ghiền ê.
Trong những ngày giãn phương pháp này, mái ấm gia đình tôi được sát cánh cùng cả nhà kể từ sáng sủa cho tới tối, những con cái nhỏ được vô phòng bếp nằm trong u nấu nướng những thức ăn giản dị nhưng mà ngon mồm. Cả căn nhà đều an sung sướng, niềm hạnh phúc.
Nấu ăn những ngày giãn cách
Tuổi Trẻ Online hé thể loại Nấu ăn những ngày giãn cơ hội để những Chuyên Viên nhà hàng siêu thị, những người dân phổ biến trình làng những thức ăn, đồ uống dễ dàng thực hiện, hiệu suất cao lại giản dị tương thích những ngày giãn cơ hội xã hội chống kháng dịch COVID-19.
Bạn phát âm sở hữu khoản ngon, đồ uống hoặc và ham muốn share nằm trong người xem, van lơn mời mọc gửi bài bác, hình ảnh, video clip về gmail [email protected]. Bài được đăng lên sẽ tiến hành trả nhuận cây bút xứng danh. Cảm ơn độc giả.
Trở trở thành người thứ nhất tặng sao mang đến bài bác viết 0 0 0
Chuyển sao tặng mang đến trở thành viên
- x1
- x5
- x10
Hoặc nhập số sao
Xem thêm: Cây dứa cảnh nến phù hợp với mệnh nào? Ý nghĩa của của cây
Bình luận