Lại một đợt nữa chúng ta được tận mắt chứng kiến sự tiện lợi của nồi chiên ko dầu, trung thu trong năm này chẳng cần thiết buôn lò nướng nhằm nướng bánh nữa, chúng ta chỉ việc nồi cơm trắng năng lượng điện hoặc nồi chiên ko dầu là sẽ sở hữu được tức thì những mẻ bánh trung thu thơm và ngon chuẩn chỉnh vị. Tham khảo công thức thực hiện bánh trung thu vì thế nồi chiên ko dầu nhưng mà banhngoncaocap.com tiếp tục khêu gợi ý cho chính mình tiếp sau đây nhé!
Bạn đang xem: Cách làm bánh Trung Thu thập cẩm bằng nồi chiên không dầu đơn giản dễ làm
Nguyên liệu thực hiện bánh trung thu vì thế nồi chiên ko dầu
- 200gr đỗ xanh tiếp tục gọt vỏ.
- 150gr lối white.
- 30gr bột bánh mềm.
- 50gr dầu chiên.
- 50gr mạch nha.
Nguyên liệu thực hiện vỏ bánh trung thu
- 300gr bột mì.
- 1 – 2 lòng đỏ lòe trứng gà.
- 5gr mật ong.
- 15gr bơ hạt đậu phộng.
- 40gr dầu thực vật.
- 210gr nước lối bánh nướng.
Nguyên liệu dùng làm phết mặt mày bánh
- 1 lòng đỏ lòe trứng gà.
- 50% thìa nước lối bánh nướng.
- 1 chút sữa tươi tỉnh.
- 1 chút dầu chiên.
Cách thực hiện nhân bánh
Đậu xanh lơ lấy dìm nội địa rét trong khoảng 2 giờ nhằm đậu nở mượt thời gian nhanh chín rộng lớn. Sau Lúc dìm xong xuôi, chúng ta cọ qua chuyện rồi lấy đổ đậu vào trong nồi sạch sẽ, tăng nước ngập mặt mày đậu và nấu nướng chín.
Xem thêm: Biết tận dụng cơ hội này, những con giáp sau đây kiếm tiền đầy túi, cuộc sống dư dả tới đời sau
Cho phần đậu tiếp tục nấu nướng chín vô máy xay sinh tố nhằm xay nhuyễn. Sau Lúc xay xong xuôi, chúng ta đã cho ra một cái chảo kháng bám rồi chính thức sên đậu. cũng có thể tăng chút lối rồi hòn đảo liên tiếp nhằm lối tan không còn.
Hòa bột bánh mềm nằm trong dầu chiên rồi mang đến vô nhân đậu. Tiếp tục sên cho đến Lúc lếu thích hợp trở thành mềm rộng lớn, quấn rộng lớn và ko bén thì chúng ta cho thêm nữa mạch nha vô, sên tăng khoảng tầm vài ba phút trong khi thấy nhân đậu cầm được trở nên từng viên là được.
Khi phần đỗ xanh nguội, lấy vo trở nên từng viên tròn trĩnh rồi quấn kín và bảo vệ vô ngăn đuối tủ lạnh lẽo. Với nhân bánh nướng bạn phải xem xét tỉ trọng vỏ và nhân bánh nhằm Lúc xay khuôn và nướng vỏ bánh không biến thành vỡ. Nếu bánh với trọng lượng 150gr thì nhân tương thích là 100gr/c.
Cách thực hiện vỏ bánh
Trộn đều lếu thích hợp nước lối bánh nướng với dầu chiên, bơ hạt đậu phộng nằm trong lòng đỏ lòe trứng gà, mật ong và ủ vô 2 giờ.
Sau Lúc ủ xong xuôi, chúng ta mang đến bột mì vô trộn cộng đồng. Nếu rây bột mì trước lúc trộn nhằm vỏ bánh mịn, không biến thành lộm cộm nhé. Sau Lúc bột được nhào trở nên khối xong xuôi thì quấn kín lại tiếp sau đó khiến cho bột ngủ khoảng tầm một phần hai tiếng.
Để bột ngủ khoảng tầm một phần hai tiếng thì tạo thành từng viên trọng lượng 50gr. Sau Lúc tiếp tục chia đều cho 2 bên trở nên từng viên, chúng ta cán bột thiệt mỏng manh rồi đặt điều nhân bánh vô thân thích, bao kín lại sao mang đến nhân không biến thành hở ra phía bên ngoài.
Phết một tờ dầu chiên mỏng manh vô lòng khuôn nhằm không biến thành bám vỏ Lúc đóng góp khuôn. Cho phần bánh một vừa hai phải nặn bên trên vô, sử dụng khí cụ nén chặt vô 8 giây nhằm bánh chắc hẳn rằng rồi nhẹ dịu lấy bánh thoát ra khỏi khuôn, thực hiện theo thứ tự cho tới không còn.
Cách thực hiện bánh trung thu vì thế nồi chiên ko dầu
Làm rét nồi chiên ko dầu ở 180ºC trong khoảng 10 phút rồi xếp bánh vô, nướng đợt 1 ở nhiệt độ phỏng 150ºC vô 5 phút thì kéo ra, nhằm bánh nguội.
Khi bánh nướng tiếp tục nguội, chúng ta phết lếu thích hợp lòng đỏ lòe trứng gà nước lối bánh nướng sữa tươi tỉnh dầu chiên lên trên bề mặt bánh rồi lấy nướng tiếp đợt 2 ở 140ºC trong khoảng 4 phút, thấy bánh đổi màu xém vàng thì lại kéo ra, nhằm nguội rồi lại quét tước lếu thích hợp lên.
Lần 3, chúng ta nướng bánh ở nhiệt độ phỏng 140ºC tăng 5 phút nữa là được. Khi lấy bánh rời khỏi, lớp vỏ bánh tiếp tục tương đối cứng tuy nhiên Lúc nguội, bánh xuống dầu là tiếp tục trở thành mượt rộng lớn.
Lưu ý Lúc thực hiện bánh trung thu vì thế nồi chiên ko dầu:
- Dung tích nồi chiên ko dầu khá nhỏ nên nếu như thực hiện nhiều bánh các bạn sẽ nên chịu thương chịu khó nướng rất nhiều lần.
- Để tách biểu hiện bánh nướng bị nứt, biến dị, chúng ta nên sử dụng cân nặng năng lượng điện tử nhằm cân nặng bột thiệt đúng chuẩn Lúc phân loại vỏ bánh và nhân bánh.
- Ngoài nhân đỗ xanh, những chúng ta cũng có thể thực hiện bánh nướng nhân thập cẩm, nhân khoai môn… vì thế nồi chiên ko dầu.
Nhìn cộng đồng, công thức và nguyên vật liệu thực hiện bánh trung thu vì thế nồi chiên ko dầu ko không giống đối với thủ tục bánh trung thu vì thế lò nướng. Tuy nhiên, tiến độ nướng bánh vì thế nồi chiên ko dầu giản dị rộng lớn đối với lò nướng. Nếu mái ấm gia đình chúng ta chỉ mong muốn thực hiện vài ba cái bánh nhằm ăn thì lựa lựa chọn thực hiện bánh vì thế nồi chiên ko dầu tiếp tục vô nằm trong tiện lợi và dễ dàng và đơn giản. Chúc chúng ta thành công xuất sắc với mẻ bánh trung thu nướng bánh nồi chiên ko dầu của mình!
Quý khách hàng mong muốn mua sắm bánh trung thu Kinh Đô, bánh trung thu Hữu Nghị, bánh trung thu Hải Hà phấn chấn lòng tương tác hotline 0985.023.991/ 0398.358.386 và để được tư vấn về làm giá và quyết sách ưu tiên, khẳng định sản phẩm chính hãng và không lấy phí ship nội thành của thành phố TP Hà Nội.
Xem thêm: Mùa thu này, đâu là con giáp có vận may trải đường, gặp được quý nhân dẫn lối?
Bình luận