Cách làm bồ câu hầm đậu đen hạt sen nguyên con thơm ngon giàu dinh dưỡng

Nếu chúng ta không biết nấu nướng chim tình nhân câu với số gì thì nên nằm trong vô nhà bếp học tập cơ hội nấu nướng số chim tình nhân câu hầm đỗ đen phân tử sen này nhé. Món canh này không những thơm và ngon mà còn phải chứa được nhiều dưỡng chất chất lượng tốt mang lại sức mạnh, lại rất đơn giản tiến hành.

Bạn đang xem: Cách làm bồ câu hầm đậu đen hạt sen nguyên con thơm ngon giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu thực hiện số tình nhân câu hầm đỗ đen phân tử sen Cho ăn 3 người

  • 1 con cái tình nhân câu
  • Đậu xanh lơ 10 g
  • Đậu đen giòn 10 gr
  • Hạt sen 10g
  • Câu kỷ tử 5g
  • Hành tây 50% củ
  • Hành lá 1 củ
  • Bột nêm rau quả 1 thìa cà phê
  • 1 nhúm muối/tiêu

Cách Chọn Mua Nguyên Liệu Tươi

Cách tìm mua tình nhân câu tươi tỉnh ngon

  • Nếu mua sắm chim tình nhân câu đã thử sẵn, chúng ta nên lựa chọn những con cái coi còn tươi tỉnh, domain authority hồng hào, ko lợt lạt.
  • Nếu mua sắm chim sinh sống thì nên lựa chọn những con cái được 10-15 ngày tuổi tác vì thế khi cơ thịt chim mới mẻ ngon và nhiều đạm, đem nhiều dưỡng chất.
  • Khi mua sắm bạn phải nhấc cánh chim lên, sử dụng tay ấn nhẹ nhõm xuống, nếu như thịt càng dày thì chim tình nhân câu càng ngon. Trong khi, chúng ta sử dụng tay ấn vô ức gà coi phần thịt ức với mượt ko, nếu như mượt là chim ngon.
  • Không tìm mua những con cái làm nên màu lợt lạt, có mùi tanh và thịt mượt, ko săn bắn cứng cáp. Trong khi, ko nên lựa chọn những con cái vượt lên nhỏ hoặc vượt lên to tướng vì thế thịt sẽ không còn ngon bởi vì những con cái vừa vặn nên.

Cách Chọn Mua Đậu Đen Tròn Ngon

  • Bạn nên lựa chọn mua sắm đỗ đen xanh lơ lòng vì thế mùi vị thơm và ngon và nhiều dưỡng chất rộng lớn đậu Trắng. Chọn phân tử với độ cao thấp đồng đều và vỏ sáng bóng loáng.
  • Dùng tay bóp chặt phân tử đậu, nếu như phân tử đậu không biến thành biến tấu là đậu ngon. Còn nếu như bóp tuy nhiên nghe giờ kêu thì chắc chắn là phân tử bị trống rỗng ruột, ko nên lựa chọn loại phân tử này.
  • Tránh mua sắm phân tử lép, với hương thơm mốc và sắc tố lợt lạt vì thế đấy là tín hiệu phân tử vẫn nhằm lâu và chuẩn bị bị mốc.
  • Đối với đậu, trước lúc nấu nướng bạn phải dìm tối thiểu 7-8 giờ nhằm vô hiệu tanin vô đậu.

Cách Chọn Mua Hạt Sen Ngon

  • Bạn nên lựa chọn mua sắm những phân tử sen vừa vặn mới mẻ hái, còn bám bên trên đài sen. Thì chúng ta mới mẻ tuyển chọn được những phân tử sen tươi tỉnh ngon và unique nhất.
  • Hạt sen già cả sẽ có được white color ngà hoặc vàng sậm, lớp vỏ phía bên ngoài căng tròn trặn, đặc biệt quan trọng những phân tử sen này ăn tiếp tục thật ngon, ko bùi, khi chế trở thành sẽ có được hương thơm thơm ngát đặc thù.
  • Để mua sắm được phân tử sen tươi tỉnh, chúng ta nên tìm mua phân tử sen còn vẹn toàn vỏ.
  • Tránh mua sắm phân tử sen vẫn tách vỏ tuy nhiên với tín hiệu bị độ ẩm.

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Nguyên liệu chế biến

Để khử hương thơm hôi của chim tình nhân câu, sau khoản thời gian mua sắm về, chúng ta lặt vặt sạch sẽ không còn lông còn còn sót lại, tiếp sau đó cọ qua quýt nước muối hạt rồi cọ lại bởi vì nước sạch sẽ.

Sau cơ, chúng ta nhảy bếp gas và đun chim tình nhân câu cho tới khi lớp domain authority phía bên ngoài của chim se lại thì cọ sạch sẽ lại một đợt tiếp nhữa và nhằm ráo nước.

Đậu đen giòn lúc mua về chúng ta đi rửa sơ qua quýt nước nhằm vô hiệu vết mờ do bụi dơ, tiếp sau đó dìm khoảng tầm 2 giờ mang lại đậu nở đi ra.

Hạt sen, đậu cô ve sầu chúng ta đi rửa sạch sẽ.

Hành tây được tách bóc vỏ và hạn chế trở thành miếng nhỏ. Hành lá nhặt vứt rễ, cọ sạch sẽ rồi thái khúc nhỏ.

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Hầm tình nhân câu

Bạn bắc nồi khu đất lên nhà bếp hâm sôi nước rồi mang lại 10 gam phân tử sen và những loại đậu bao gồm 10 gam đỗ xanh, 10 gam đỗ đen vào nấu vô 15 phút cho tới khi phân tử đậu thật chín.

Sau 15 phút, chúng ta mang lại chim tình nhân câu vô nấu nướng nằm trong rồi hạ nhỏ lửa.

Xem thêm: Cách đặt lân trong văn phòng, trên bàn làm việc chuẩn nhất

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Nêm nếm và hoàn mỹ tình nhân câu hầm đậu đen

Chờ nước chính thức sôi quay về, mang lại vào trong nồi 1 thìa cafe bột nêm rau quả nhằm nước với vị đằm thắm rộng lớn.

Sau cơ, chúng ta cho thêm nữa 5g kỷ tử, 50% lượng hành tím băm nhỏ vào nấu trong vòng 1 giờ.

Cuối nằm trong mang lại vào trong chảo 1 thìa cafe chi phí đen giòn và hành lá thái từng miếng nhỏ, nêm và nếm lại mang lại vừa vị rồi tắt nhà bếp.

Thành phẩm

Bồ câu hầm đỗ đen phân tử sen với sắc tố thú vị. Thịt chim thơm ngát, mập ngọt kết phù hợp với đỗ đen, đỗ xanh và phân tử sen ngọt bùi, đằm thắm vô nằm trong thơm và ngon và bồi dưỡng.

Bạn múc canh đi ra chén, sử dụng lúc còn rét là thích hợp nhất nhé!

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cách Làm Món Hầm Hạt Sen Đậu Đen Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Vậy là tất cả chúng ta vẫn hoàn thiện đoạn số Bồ câu hầm đỗ đen phân tử sen thơm và ngon, bồi dưỡng cho tất cả ngôi nhà rồi. Chúc suôn sẻ với công thức này!

Xem thêm: Thực hành pha trà sữa trong giờ Hóa, 5 học sinh nhập viện

Đăng nhập