Cách làm canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc ấm nóng, thơm ngon bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế vẹn toàn liệu

Bạn đang xem: Cách làm canh thịt bò bulgogi Hàn Quốc ấm nóng, thơm ngon bổ dưỡng

• Rã sầm uất thịt trườn Fuji nhúng lẩu bằng phương pháp dìm vẹn toàn gói thịt nhập nước rét mướt trong vòng 5-7 phút. Sau cơ tách túi, lấy thịt bỏ lên đĩa đem lót khăn tinh khiết nhằm ngấm không còn nước.
• Cải thảo, cải thìa, hành tây, củ cà rốt, túng ngòi xanh rì, nấm cọ tinh khiết cắt từng khúc một vừa vị.
• Miến Nước Hàn dìm với nước cho mềm đi.

Bước 2: Chế thay đổi bức ướp thịt trước bò

• Hành tây, lê Nước Hàn gọt vỏ, cọ tinh khiết, thái miếng. Tỏi, gừng gọt vỏ, cọ tinh khiết. Gốc hành lá cắt từng khúc một.
• Cho toàn bộ những nguyên vật liệu bức ướp thịt trước trườn nhập máy xay, xay nhuyễn lếu láo phù hợp.
• Trong một tô rộng lớn, để thịt trườn nhập ướp nằm trong lếu láo hơp nước bức bên trên. Thêm 1 muống nêm canh mè rang vàng và hành lá thái nhỏ, trộn lẫn cho đều, ướp trong tầm đôi mươi – nửa tiếng.

Bước 3: Chuẩn bị nước lẩu

• Cho nước thanh lọc, nước xay lê, nước sử dụng trườn, tảo biển lớn thô, nấm sầm uất cô, nước tương, lối, rượu vào trong nồi, khuấy đều và hâm sôi.
• Khi nước lẩu sôi, hạ bớt sức nóng và đun tiếp trong vòng 15 phút tạo ra vị ngọt.

Bước 4: Hoàn trở nên và thưởng thức

• Chuẩn bị nồi lẩu, xếp rau quả, miến xung xung quanh và thịt trườn nhập thân thiết. Thêm hành lá chẻ sợi dọc và vài ba lát ớt lên bên trên.
• Chế nước lẩu vào trong nồi (lược qua loa rây, chỉ lấy phần nước). Sau cơ nhảy nhà bếp hâm sôi lên, tiếp sau đó chỉnh lại tại mức sức nóng nhỏ. Vừa nấu nướng vừa phải hương thụ rét.

Xem thêm: Những vị trí trong nhà không nên để trống

Món lẩu trườn Bulgogi gọi là lẩu tuy nhiên ko nhúng thịt và rau củ thực hiện rất nhiều lần như lẩu nước ta. Các nguyên vật liệu được xếp nhập và một khi chỉ đun cho tới khi thịt trườn chín cho tới, rau củ, nấm cũng vừa phải chín cho tới, giòn và tăng ngọt vị. Thưởng thức lẩu trườn Bulgogi cùng theo với cơm trắng White và kim chi vô cùng phù hợp vị. Cùng theo gót dõi những nội dung bài viết bên trên trang web của Fujifoods nhằm tận thưởng những thức ăn thơm và ngon và tẩm bổ kể từ thịt trườn Fuji hảo hạng chúng ta nhé!

Xem thêm: Hạt dưa hấu có thực sự an toàn để ăn?