Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

  • Trang chủ
  • Ẩm Thực
  • Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

Củ hủ dừa hoặc còn gọi cổ hủ dừa, là đặc sản nổi tiếng có tiếng nức giờ đồng hồ đeo tay của những tỉnh miền Tây Nam Sở. Củ hủ dừa giòn ngọt, thanh đuối, trọn vẹn hoàn toàn có thể chế phát triển thành nhiều khoản ngon ham mê hoặc. Trổ tài ngay lập tức ngay tắp lự với 3 cách làm củ hủ dừa nấu nướng nướng canh cực giản dị và giản dị Tính từ lúc VinID nhé!

Bạn đang xem: Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

Bạn đang được xem: Cách nấu canh chua tôm củ hủ dừa thanh mát chua ngọt cực bắt vị

1.1. Nguyên liệu

  • 300gr củ hủ dừa
  • 150gr tôm đất
  • 50gr cà chua
  • Hành, tỏi xay, ớt
  • Cơm white (hoặc bún tươi), rau sạch răm.
  • Gia vị: nước mắm nam ngư phái mạnh ngư, dầu rán, gói phụ gia lẩu Thái,…
Nguyên liệu để tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất
Nguyên liệu để tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất

1.2. Cách tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất

Bước 1: Sơ chế vẹn nguyên liệu

  • Làm thật sạch sẽ 150gr tôm khu đất nền, giới hạn không hề phần chân tôm, đầu nhọn ở đuôi tôm. Rửa thật sạch sẽ, nhằm mục tiêu ráo.
  • Thái lát mỏng tanh miếng củ hủ dừa.
  • Thái nhỏ trái khoáy quả cà chua, rau sạch răm.
Sơ chế vẹn toàn vật tư để nấu canh chuacủ hủ dừa với tôm đất
Sơ chế vẹn toàn vật tư để nấu canh

Bước 2: Nấu canh chua củ hủ dừa

  • Tôm đập dập, ướp ở trong một muống nêm canh phụ gia lẩu Thái tầm 15 – nửa giờ nhằm mục tiêu thâm nhập phụ gia.
  • Phi thơm sực tho hành tỏi, cho đến 50gr trái khoáy quả cà chua vô quần đảo đều cho đến Khi mượt. Thêm 1 lít nước thanh thanh lọc vô vào trong nồi, đung rét.
  • Nêm vô ½ gói phụ gia lẩu Thái, khuấy đều. Cho củ hủ dừa vô nấu nướng nướng trong khoảng 3 phút. 
  • Cho tôm đang rất được ướp vô, nấu nướng nướng khoảng tầm tầm 2 phút, tắt chống phòng bếp, rắc rau sạch răm lên bên trên.
  • Cho nước mắm nam ngư phái mạnh ngư rời ngoài chén, thái ớt mang lại vô. 

1.3. Thành phẩm

Để ngày càng tăng cường độ ham mê hoặc của đồ ăn, trọn vẹn hoàn toàn có thể người tiêu dùng kèm cặp cặp cơm trắng white white hoặc bún tươi tắn tỉnh. Món canh đuối rượi, thơm sực phức mũi, vị canh chua thanh hòa với thịt tôm tươi tắn tỉnh ngọt cực kỳ rất ham mê hoặc.

Củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất
Củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chua với tôm đất

2.1. Nguyên liệu

  • 300gr củ hủ dừa
  • 50gr nấm thủy tiên nâu
  • 50gr nấm bào ngư
  • Cà rốt, ngò rí
  • Gia vị: đàng, dầu rán, đầu tư chi tiêu, phân tử nêm chay
Nguyên liệu để làm củ hủ dừa nấu nướng nướng canh nấm
Nguyên liệu để làm củ hủ dừa nấu nướng nướng canh nấm

2.2. Cách tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh nấm

Bước 1: Sơ chế vẹn nguyên liệu

  • Củ hủ dừa rời trở thành từng miếng, dìm vô nước cốt chanh trộn loãng. Vớt rời ngoài, cọ thật sạch sẽ, nhằm mục tiêu ráo.
  • Nấm bào ngư, nấm thủy tiên nâu dìm nước muối hạt bột, cọ thật sạch sẽ, rời trở thành từng khúc vừa phải vị.
  • Cà rốt thái mỏng tanh miếng, nhiều năm khoảng tầm tầm 3 – 4cm.
Sơ chế củ hủ dừa và nấm
Sơ chế vẹn toàn vật tư để nấu canh

Bước 2: Nấu canh củ hủ dừa với nấm

  • Cho nấm bào ngư, củ củ cà rốt vô xào. Thêm khoảng tầm tầm 1 lít nước thanh thanh lọc vào, nấu nướng nướng bên trên lửa nhỏ khoảng tầm tầm 15 – song mươi phút, nêm phân tử nêm chay.
  • Cho củ hủ dừa, nấm thủy tiên vô, nấu nướng nướng sôi khoảng tầm tầm 5 phút. Thêm 1 chút dầu rán, rắc chút đầu tư chi tiêu, rau sạch mùi thơm lên bên trên, tắt chống phòng bếp.

2.3. Thành phẩm

Xem thêm: Tổng hợp ý 9 thủ tục bánh bơ sữa thơm sực bự thú vị dễ dàng làm

Canh nấm củ hủ dừa vừa phải thơm sực vừa phải ngon, vị ngọt thanh Tính từ lúc nấm và củ hủ dừa đem đến thực phẩm tuyệt hảo nhất giải ngấy trong những ngày hè oi bức.

Canh củ hủ dừa nấu nướng nướng nấm
Canh củ hủ dừa nấu nướng nướng nấm

3. Cách nấu nướng nướng canh củ hủ dừa với chân giò

3.1. Nguyên liệu

  • 500gr giò heo
  • 300gr củ hủ dừa
  • 1 củ cà rốt
  • Hành lá, hành tím, rau sạch mùi
  • Gia vị: đàng, đầu tư chi tiêu, nước mắm
Nguyên liệu để tiến hành canh củ hủ dừa nấu nướng nướng chân giò
Nguyên liệu để tiến hành canh củ hủ dừa nấu nướng nướng chân giò

3.2 Cách tiến hành củ hủ nấu nướng nướng canh chân giò

Xem thêm: Tưởng lấy chồng Tây sẽ sướng, sau 3 tháng tôi thất vọng não nề, muốn trốn chạy

Bước 1: Sơ chế vẹn nguyên liệu

  • Giò heo thực hiện thật sạch sẽ với nước muối hạt bột, chặt khúc vừa phải vị. Ướp giò heo ở trong hành tím băm nhỏ, nước mắm nam ngư phái mạnh ngư, đầu tư chi tiêu trong khoảng 15 phút.
  • Ngâm củ hủ dừa với nước cốt chanh loãng, thái miếng nhỏ.
  • Cà rốt cọ thật sạch sẽ, gọt vỏ, giới hạn phát triển thành miếng vuông.
Hầm chân giò và thái cà rốt
Sơ chế vẹn toàn vật tư để nấu canh

Bước 2: Nấu canh củ hủ dừa với chân giò

  • Cho 1,5 lít nước vô vào trong nồi, hầm giò heo khoảng tầm tầm 45 phút cho đến Khi thiệt chín. Cho củ củ cà rốt vô nấu nướng nướng sôi, nêm và nếm phụ gia vừa phải vị.
  • Thêm củ hủ dừa, nấu nướng tăng khoảng tầm tầm song mươi – nửa giờ, rắc tăng chút đầu tư chi tiêu, tắt chống phòng bếp.

3.3. Thành phẩm

Canh củ hủ dừa chân giò vừa phải nên vừa phải thơm sực vừa phải ngon, vừa phải nên nhiều đầy đủ đủ chất. Thưởng thức khoản canh ham mê hoặc này vô những ngày se rét mướt, chắc hẳn rằng rằng cực kỳ rất hao cơm trắng white.

Canh chân giò
Củ hủ dừa nấu nướng nướng canh chân giò

Hy vọng 3 cách tiến hành củ hủ dừa nấu nướng nướng canh vừa phải vừa được VinID hướng dẫn tiếp tục tương hỗ thực đơn bữa cơm trắng white cái rét mái ấm gia đình chúng ta tăng phong phú và đa dạng và đa dạng mẫu mã, nhiều mẫu mã. Để sắm sửa vẹn toàn vật tư tươi tắn tỉnh ngon, unique cho đến ngay lập tức ngay tắp lự WinMart hoặc qua loa chuyện phầm mượt VinID và và để được thu thập nhé!

Xem thêm: 7 đồ ăn nên ăn Khi đói hùn rời cân

Tác giả