Cách nấu canh gà hầm ngũ quả thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Gà tiềm ngũ quả là đồ ăn dễ nhìn với những sắc tố phong phú của rau xanh hoa quả kết phù hợp với thịt gà mượt thơm nức, ngọt nhẹ nhõm, phù phù hợp với toàn bộ quý khách. Đây cũng là 1 trong đồ ăn bồi bổ và rất giản đơn triển khai tận nhà. Cùng VinID nhập nhà bếp trổ tài đồ ăn này cho tất cả mái ấm gia đình ngay lập tức nhé!

Bạn đang xem: Cách nấu canh gà hầm ngũ quả thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Nước cốt dừa sẽ hỗ trợ của món gà tiềm ngũ trái khoáy của người tiêu dùng mượt và ngọt rộng lớn. Kết hợp ý vị mượt ngon của thịt gà, thanh thanh của rau xanh hoa quả và ngọt nhẹ nhõm của nước dừa tiếp tục khiến cho những member nhập mái ấm gia đình nắc nỏm cơ. 

Gà tiềm ngũ trái khoáy nước cốt dừa
Gà tiềm ngũ trái khoáy nước dừa thanh ngọt, mượt ngon

1.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

(Cho 4-5 người ăn)

  • 1 gà (khoảng 1,2 – 1,5kg)
  • 2 trái dừa tươi tỉnh lấy nước (khoảng 700ml nước dừa)
  • 100g nấm tấp nập cô khô
  • 100g từng loại táo tàu và phân tử sen
  • 200g từng loại củ sen và củ năng
  • 1 củ cà rốt
  • Hành tím, hành lá, rau xanh mùi
  • Gia vị: Xì dầu, dầu rán, đàng, muối bột, phân tử tiêu
Một số nguyên vật liệu nấu nướng số gà tiềm ngũ quả
Một số nguyên vật liệu nấu nướng số gà tiềm ngũ quả

1.2. Cách thực hiện

Sơ chế nguyên vẹn liệu

  • Gà cọ tinh khiết với nước, tiếp sau đó cọ lại đợt nữa với nước muối bột và gừng, nhằm ráo. Tiếp tục chặt gà trở nên những khúc vừa vị. 
  • Ướp gà nằm trong 1 thìa coffe bột nêm, 1 thìa coffe muối bột, một nửa thìa coffe nước mắm nam ngư, một nửa thìa coffe chi phí và trộn đều.
  • Cà rốt, củ năng gọt vỏ, cọ tinh khiết và thái trở nên những khoanh tròn xoe nhiều năm khoảng chừng 1-2cm. 
  • Nấm tấp nập cô dìm nước nhằm nở, rời dồn phần chân. Táo tàu, phân tử sen và những loại rau xanh hoa quả không giống (tùy thích) cọ tinh khiết, nhằm ráo nước. Bỏ phần tâm phân tử sen nhằm rời bị đắng. 
  • Hành tím bóc tách vỏ, băm nhỏ. Hành lá và rau xanh hương thơm cọ tinh khiết, thái nhỏ. 
Gà đã được chặt
Chặt gà trở nên những miếng vừa vặn ăn

Nấu gà tiềm ngũ quả

  • Bắc nồi lên nhà bếp, phi thơm nức hành tím rồi cho tới gà nhập xào săn bắn và vàng đều. 
  • Tiếp tục sụp đổ nước 2 trái dừa nhập và hâm sôi. Trong quy trình đun cần thiết vớt bọt ra liên tiếp nhằm nước người sử dụng nhập và ngọt. 
  • Hầm gà được một phần hai tiếng thì cho tới phân tử sen, củ sen, nấm tấp nập cô, táo tàu vào trong nồi và hầm nhỏ lửa tăng khoảng chừng 15 phút. Nêm nếm phụ gia vừa vị.
  • Thịt gà và những nguyên vật liệu không giống chín, cho tới củ năng và củ cà rốt nhập, ninh tăng khoảng chừng 15 phút và múc rời khỏi chén. Trang trí rau xanh hương thơm và hành lá thái nhỏ lên bên trên. 
  • Gà tiềm ngũ trái khoáy nước dừa ăn lạnh lẽo. Món ăn thống nhất với mì và bún. Hình như, hoàn toàn có thể kết phù hợp với cơm trắng lạnh lẽo cũng khá ngon. 
Gà tiềm ngũ trái khoáy nước dừa
Gà tiềm ngũ trái khoáy tương thích ăn lạnh lẽo cùng với nhiều đồ ăn khác

2. Cách ninh gà tiềm ngũ trái khoáy ko cần thiết nước dừa

Nếu không tồn tại nước dừa, chúng ta cũng có thể thay vì những loại rau xanh hoa quả với vị ngọt không giống. Sự thay cho thay đổi này vẫn đáp ứng lưu giữ mùi vị thơm và ngon của đồ ăn lại gom người ăn cảm biến sự thanh đạm, ngọt nhẹ nhõm. 

Xem thêm: Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn 2 quả trứng mỗi ngày?

Gà tiềm ngũ quả
Gà tiềm ngũ trái khoáy ko cần thiết nước dừa vẫn đáp ứng vị ngọt thanh, té dưỡng

2.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

(Cho 4 người ăn)

  • 1/2 gà (khoảng 600 – 700g thịt gà), hoàn toàn có thể mua sắm riêng biệt phần thịt đùi, cánh, ức gà
  • 200g bắp Mỹ
  • 100g táo đỏ
  • 100g nấm tấp nập cô
  • 100g phân tử sen
  • 100g táo tàu
  • 1 củ cà rốt
  • 1/2 bông cải xanh
  • 1/2 củ cải trắng
  • Hành tím, hành lá, rau xanh mùi
  • Nửa bắp ngô ngọt (không bắt buộc)
Đùi gà tươi
Chọn gà tươi tỉnh ngon thực hiện gà tiềm với ngũ quả

2.2. Cách thực hiện

Sơ chế nguyên vẹn liệu

  • Rửa tinh khiết gà vì như thế nước muối bột trộn loãng với gừng nhằm khử hương thơm hôi. Chặt gà trở nên những khúc vừa vị hoặc nhằm nguyên vẹn nửa con cái theo đòi sở trường. 
  • Cà rốt và củ cải gọt vỏ, tỉa hoa, rời phỏng dày khoảng chừng 1-2cm. Ngô ngọt cọ tinh khiết, cắt thành từng khúc 2-3cm.
  • Bông cải, táo tàu, phân tử sen dìm cọ qua chuyện nước muối bột. Nấm tấp nập cô dìm nhằm nở, rời dồn phần gốc. 
  • Hành tím bóc tách vỏ, đập dập và thái nhỏ. Hành lá, rau xanh hương thơm cọ tinh khiết, thái nhỏ.
Sơ chế những nguyên vật liệu thực hiện gà tiềm ngũ quả
Sơ chế những nguyên vật liệu thực hiện gà tiềm ngũ quả

Ướp và chế phát triển thành số ăn

  • Ướp thịt gà nằm trong 1 thìa coffe phân tử nêm, 1 thìa coffe chi phí xay, 1 thìa coffe hành tím. Trộn đều và ướp trong tầm 15 phút nhằm thịt gà thâm nhập phụ gia. 
  • Cho thìa canh hành tím băm nhỏ nhập phi thơm nức vào trong nồi, kế tiếp sụp đổ thịt gà nhập xào săn bắn. Cho khoảng chừng 1,5 lít nước vào trong nồi và hầm trong tầm đôi mươi phút.
  • Sau đôi mươi phút, cho tới phân tử sen, táo tàu, nấm tấp nập cô, ngô ngọt, củ cà rốt, củ cải Trắng nhập và hầm tăng khoảng chừng 15 phút nữa. Nêm nếm tăng phụ gia vừa vị.
  • Cho bông cải xanh rì nhập nấu nướng tăng 5 phút thì tắt nhà bếp. 
  • Múc canh gà tiềm ngũ trái khoáy rời khỏi chén, rắc tăng hành và rau xanh hương thơm nhập. 
  • Món ăn này còn có vị ngọt thanh, dùng kèm với cơm trắng hoặc bún thường rất ngon. 
Canh gà tiềm ngũ quả
Món canh gà tiềm vị thanh thanh, chất lượng cho tới mức độ khỏe

Gà tiềm ngũ quả là đồ ăn vừa vặn ngọt nhẹ nhõm, thanh thanh lại bồi bổ và chất lượng cho tới sức mạnh của toàn bộ quý khách. Còn chần chừ gì nữa tuy nhiên ko nhập nhà bếp trổ tài đồ ăn thú vị này thay đổi số cho tất cả mái ấm gia đình nào là. Đừng quên nhảy tiện ích VinID, lựa chọn công dụng Đi Chợ để sở hữ được những nguyên vật liệu an toàn và tin cậy, yên ổn tâm khi chế phát triển thành nhé!

Xem thêm: 7 loại thực phẩm giúp chàng làm chủ chuyện phòng the